\ チーズフォンデュケーキ / フレッシュチーズのマスカルポーネの割合や合せるタイミングなど幾度となく試作を重ねて、やっと理想のチーズフォンデュクリームにたどり着けたように思います。 使っている素材の、マスカルポーネや生クリーム、練乳は北海道生クリームを彷彿させる独特の乳味感とコクがあるマスカルポーネです。 組織がなめらかでコシがあるため、他の素材とあわせやすく、様々な用途にお使い頂けます。 商品概要 種類別 ：ナチュラルチーズ 原材料名 ：生乳 (北海道根釧地区産)／クエン酸 内容量 ：250g×4個 保存方法 ：要冷蔵（10℃以下で保存） 製造者 ：高梨乳業株式会社 北海道工場作り方 準備 マスカルポーネチーズを常温に戻しておきます。 1 バットにビスケットは4等分に割り入れます。 2 容器に (A)を入れて混ぜ合わせ、溶けたら1に注ぎ入れ、5分ほど置きます。 3 ボウルに生クリーム、砂糖を入れてホイッパーで8分立てに泡立て、マスカルポーネチーズ、レモン汁を加えてゴムベラで混ぜます。
モロゾフ人気のチーズケーキやプリンが母の日限定デザインで登場 モロゾフ株式会社のプレスリリース
